Como bien sabrás, en V de Vegetta somos un restaurante en el que te ofrecemos un tipo de comida vegana y vegetariana de calidad y de cercanía en Móstoles (Madrid). Además tenemos una carta vegana que te presentamos a continuación. Conoce toda nuestra carta vegetariana y pregúntanos si tienes alguna duda.
Fríos
BOQUERONES EN VINAGRE (RACIÓN)
6.50€SALMOREJO DE TEMPORADA
6.50€Hummus
TRADICIONAL
(TAPA 3,50€) 6.00€ / RCON PIMIENTO
(TAPA 4,00€) 6.50€ / RCON AGUACATE
(TAPA 4,50€) 7.00€ / RTostas
KABRIZA: QUESO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
9.00€TRIGUERA: HUMMUS DE PIMIENTOS CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
9.00€V DE VEGETA POLLO (HEURA) CON CHAMPIÑONES, SALSA BECHAMEL Y QUESO GRATINADO
10.00€Calientes
PATATAS 5 SALSAS (RACIÓN)
(RACIÓN) 6.00€BUÑUELOS DE ESPINACAS
(TAPA 5,00€) 8.50€ / RCALAMARES A LA VEGANA
(TAPA 6,00€) 9.00€ / RSHIITAKES A FEIRA
14.00€BERENJENA CON MIEL DE CAÑA
(TAPA 5,00€) 8.50€ / RMINI HAMBURGUESA DE BRÓCOLI
(TAPA 6,50€) 8.50€ / RSALCHIPAPAS
(TAPA 4,50€) 7.50€ / RPISTO SOLO
8.50€CON HUEVO DE CORRAL
9.50 €BIENMESABE DE CALABACÍN
8.50€TORTILLA DE PATATA PINCHO
(3,50€) 10.00€ / TFALAFEL TAPA
(5,00€) 8.50€ / RTenemos opciones vegetarianas. Consulta antes de pedir.
Opción vegana consulta antes de pedir.
Suplemento de pan +0,75€. Suplemento agua del canal +0,75€.
LA CANÓNIGA (CANÓNIGOS, QUESO DE CABRA CARAMELIZADA, CÓCTEL DE FRUTOS SECOS ALIÑADOS CON SIROPE DE FRUTOS ROJOS Y VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA
14.00 €RUSA: PATATAS COCIDAS,ZANAHORIA , PIMIENTO MORRÓN,ACEITUNAS Y GUISANTES Y ALIÑADO CON NUESTRA SALSA VEGANESA CASERA
8.00€V DE VEGETTA: MEZCLUM DE LECHUGAS,ZANAHORIA, REMOLACHA,PEPINO, TOMATITOS CHERRYS, ESPÁRRAGOS, CEBOLLA FRITA,Y QUESO ALIÑADO CON SIROPE DE FRUTOS ROJOS Y VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA CORONADO SOBRE TULIPA DE MAÍZ
10.50€MIXTA: MEZCLA DE LECHUGAS, TOMATE,CEBOLLA CRUDA Y ACEITUNAS
10.00€LA TOMATINA: TOMATE, PIPARRAS, CEBOLLA CRUDA Y AJO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
10.00€ARROZ A LA VEGANA: TOMATE FRITO CON Y SALCHICHAS
7.00€TORTILLA FRANCESA
3.50€PASTA NAPOLITANA CON TOMATE FRITO Y QUESO
7.00€PEKE PERRITO SALCHICHA EN BOLLITO DE PAN
4.50€Arroces
ARROZ MELOSO CON VERDURAS Y SETAS (MINIMO DOS PERSONAS )
9.00€ PPPCrepes
BOLOÑESA: CREPE GRATINADO RELLENO DE BOLOÑESAVEGANA SOBRE CAMA DE SETAS Y SALSA BECHAMEL
9.50€KABRITO: CREPE DE CALABACIN GRATINADO RELLENO CON BASE DE PISTO, QUESO DE CABRA Y SALSA BECHAMEL
9.50€PIZZA VEGANA: TOMATE NATURAL, CEBOLLA, POLLO (HEURA), PIMIENTO VERDE Y ROJO, CARNE BOLOÑESA Y QUESO VEGANO
12.00€POLLO A LA RIOJANA: HEURA GUISADO CON CEBOLLA, AJO, Y PIMIENTOS, ACOMPAÑADOS DE PATATAS
10.00€PARRILLADA DE SETAS: MEZCLA DE SETAS DE TEMPORADA A LA PLANCHA
10.00 €MILANESA: ESCALOPES DE SEITÁN CON SALSA DE TUCO, MOZZARELA VEGANA Y TOMATE NATURAL
10.00€MIGAS DE TEMPORADA: MIGAS DE SEITÁN, PIMIENTOS, CHORIGANO Y SALCHICHAS
10.00€PASTEL DE PUERRO: MASA QUEBRADA RELLENA 8,50€ DE PUERRO,CHAMPIÑÓN, SETAS Y CEBOLLA AL HORNO
8.50€LASAÑA DE ESPINACAS:LASAÑA DE PASTA FRESCA Y BASE DE BECHAMEL, RELLENA DE ESPINACAS, TOMATE Y SALASA TUCO
9.50€JUDIONA: HAMBURGUESA DE JUDÍAS CON BASE DE LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA CRUDA, PEPINILLOS Y VEGANESA CASERA
7.00€BEYOND: HAMBURGUESA DE GUISANTES Y REMOLACHA CON BASE DE LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA CRUDA, PEPINILLOS Y SALSA VEGANESA
10.00€Perritos
PERRITOS CHICO: SALCHICHA, PEPINILLO, CEBOLLA CRUJIENTE Y VEGANESA CASERA EN BOLLITO DE PAN
5.50€V DE VEGETTA: SALCHICHA, QUESO,VEICÓN, Y SALSA BOLOÑESA EN BOLLITO DE PAN
7.50 €BEYOND: GRAN SALCHICHA CON MEZCLUM DE LECHUGAS, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO RALLADO Y VEGANESA CASERA EN BOLLO DE PAN
8.50€Molletes
CALAMARES
6.00€BAICÓN + QUESO
5.50€LOMO + QUESO
6.50€SUPER VEGETTA
8.00€BERENGUETE
6.00€TARTA DE CHOCOLATE
6.00€COULANT
4.00€TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS
4.75€CREPE RELLENO DE CHOCOLATE O DULCE DE LECHE
5.00€BIZCOCHO DE ZANAHORIA
4.50€BIZCOCHO MÁRMOL DE ESPELTA, VAINILLA Y CHOCOLATE
4.75€TARTA DE REMOLACHA RED VELVET
5.00€ (N) / 6.00€ (V)TARTA DE MANAZANA
4.75€CREMA DE CHOCOLATE
4.75€FRESAS CON NATA
5.75€FRUTA DE TEMPORADA (PIEZA)
1.50€Copa de helado 2 bolas + topping, nata y/o sirope 5,50€:
FRESA
NATA
TURRÓN
STRACCIATELLA
CHOCOLATE
VAINILLA
Batidos naturales + topping, nata y/o sirope 6,50€:
OREO NO VEGANO
FRESA
PLÁTANO
AGUACATE
FRUTOS DEL BOSQUE
PIÑA
MANGO
OPCIÓN VEGETARIANO CONSULTA ANTES DE PEDIR
OPCIÓN VEGANA CONSULTA ANTES DE PEDIR
SUPLEMENTO DE PAN +0,75€
SUPLEMENTO AGUA DEL CANAL +0,75€
Croquetas
BOLETUS
QUESO AZUL
ZANAHORÍA, PUERRO Y DÁTIL
NUGGETS (NO POLLO):
8,00 €BERENJENAS RELLENAS
9,50 €TAPA DE SHITAKE
8,00 €Vegan burger
HAMBURGUESA BRÓCOLI
8,50€HAMBURGUESA NO POLLO
9,00€Sepia y gambas 100% veganas
OPCIÓN VEGANO CONSULTA ANTES DE PEDIR
OPCIÓN VEGETARIANA CONSULTAR ANTES DE PEDIR
SUPLEMENTO DE PAN +0,75€
SUPLEMENTO AGUA DEL CANAL +0,75€
Conoce toda nuestra carta